Choklad-cheescake

Hade i helgen bakat världens godaste cheescake! Tänk att jag faktiskt kan lyckas med något också...

Har ätit halft ihjäl mej av den vid dethär laget, och det finns ännu kvar!

Idas choklad-cheescake

75 gram smör

100 gram digestivekex

600 gram philadelphia-ost

130 gram vitchoklad (Pandas är 130 gram!)

130 gram mjölkchoklad (Pandas pandas pandas! Man kan väl lägga annat också..)

Rör ihop krossat digestiv och smör, lägg i en form och ha en stund i frysen. (10 min)

Riv/hacka chokladen och rör ner det med färskosten. Lägg sedan blandningen på bottnet.

Att laga cheescake ska vara enkelt, och det skall gå snabbt. Och det är gott!

Serveringsförslag