Sidor

29 maj 2017

Babymat; proteinrika grönsaksmuffins

 Det är roligt att äta med händerna

Harald gillar att äta själv ibland. Inte varje måltid, men till middag när vi äter allihopa tillsammans. 
Helst skulle han äta det vi äter, men om han får äta med händerna är han endå ganska nöjd.

Grönsaksmuffins
1 potatis
1/2 batat
1 zucchini
ärter
majs
oregano
4 ägg

Riv grönsakerna (inte majs o ärtor). Vispa äggen med en skvätt vatten och oregano och blanda med grönsaker.
Häll i muffinsformarna.

I ugn 200grader ca. 15 minuter.
Jättebra att ha i frysen!


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar