Pepparnötter

Igår till kaffet hade jag bakat pepparnötter! De är lätta att göra och det går snabbt att röra ihop!

Pepparnötter
150 g smör
1 dl socker
0,5 dl sirap
1,5 tsk kanel
1,5 tsk ingefära
1,5 tsk kryddnejlika
1,5 tsk kardemumma
4 dl mjöl

Blanda alla ingredienser och knåda ihop till en jämn deg. Låt vila i kylskåpet över natten.
Rulla degen i små bollar, och tryck ner en mandel i dem. Alternativt bara trycka ihop dem med en gaffel

Grädda i 175 grader 10-12 minuter.
nami!