Kladdkakecookies

Jag älskar Hembakat. En helt otroligt fantastisk tidning.
Jag skulle kunna baka allt i dem!
Nu har vi bakat kex!

Kladdkakecookies

50 g smör
1,5 dl farinsocker
1 dl socker
2 ägg
1 tsk vaniljsocker
0,5 dl kakao
150 g choklad
1 tsk bakpulver
2,5 dl vetemjöl
En nypa salt

Smält chokladen.
Vispa smör, farinsocker och socker poröst i en bunke.
Blanda vetemjöl och bakpulver.
Blanda allt utom chokladen ner med smör och sockret.
Rör sist ner chokladen.

Låt smeten kallna o kylskåp.

Klicka ut en matsked till varje kex på en plåt.

Grädda i ca. 13 minuter i 175 grader!