Mjuka härliga semlor!
Blir bara bättre o bättre på dehär med brödbak :)
2 dl grahamsmjöl
11 dl vetemjöl
5 dl vatten
Lite salt
3 rivna morötter
2 msk olja
2 påsar jäst
Blanda torra ingredienser, och rör dit morötterna och olja.
Häll ljummet vatten på och knåda till en fin deg.
Låt jäsa i 60 min.
Rulla till 12 semlor, och jäs dem i 30 min.
Ugnen på 250 grader i 9-11 minuter!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar