Ett alternativ till vanliha kokosbollar kan vara mjölkchokladbollar.
Receptmässigt är skillnaden liten, men smakmässigt var mjölkchokladbollarna mycket bättre enligt mej!
4 dl havregryn
100 g rumsvarmt smör
1,5 dl florsocker
2 msk kaffe
2 msk kakao
1 msk vaniljsocker
150 smält mjölkchoklad, tex fazer
Blanda allt utom chokladen ordentligt i en bunke.
Blanda sist ner den smälta chokladen och låt stå i kylskåpet en stund.
Rulla sedan bollarna och rulla den i kokos.
(Eller låt bli, om min sambo får bestämma)
Ha dem i frysen ett tag.
Gott!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar