Lunchdejt

Ibland känner jag mej lite extra husmoderlig, till exempel idag!
Det är nog bra att sambon jobbar så nära att han kan komma hem på mat på dan! <3
Och såndär riktig husmanskost, som mos med biffar, är ju kul o göra! Speciellt när jag ha blivi så duktig på färsbiffana...
Så dagens lunch blev; färsbiffar med mos och löksås!

Spisen full!

Det blir fort fullt i vårt lilla kök.. speciellt när både Någon och Ingen har slutat diska, opålitliga typer dedär!

Idas amaizing färsbiffar!

1/2 dl ströbrö
1 dl mjölk
400 gram malettkött
1 tsk salt
pepparmix
chili
paprikapuvler

(hoppas sambon aldrig får veta vad allt jag egentligen stoppar i dem...)

Ströbröd och mjölk (eller vatten) skall "jäsa" ihop, sen är det bara i med resten och dit med rena händer och blanda till en jämn och fin smet!
Räcker till  jätte många köttbullar, eller 4-5 stora biffar!